Pedro Reymond

Pedro Reymond es keynote speaker, formador y coach ejecutivo especializado en liderazgo, productividad y toma de decisiones bajo presión, reconocido por su enfoque directo y práctico para simplificar la complejidad y generar resultados reales. Fundador del Proyecto +VIDA y autor de Soberanía Hostelera, ayuda a líderes y organizaciones del sector hostelero a recuperar claridad, foco y control sin hacer más, sino mejor. Contacta con nosotros si quieres contratar al conferencista Pedro Reymond. 

¿Quién es Pedro Reymond?

Pedro Reymond es Keynote Speaker, consultor estratégico y autor de Soberanía Hostelera. Especializado en el desarrollo de sistemas de mando y control para grupos de restauración con alta facturación (+2M€), Pedro ayuda a propietarios y directivos a profesionalizar su operativa para que el crecimiento de la marca no dependa del agotamiento personal del líder. Como autor también de Simplicidad Brutal, su enfoque se centra en recuperar la rentabilidad y la visión estratégica en entornos de expansión complejos.

Desde 2005, ha trabajado con empresarios y organizaciones en Iberoamérica, Estados Unidos, Canadá y Australia, aportando una visión global sobre los retos de la hostelería moderna. Su trayectoria internacional le permite comprender a fondo los desafíos de quienes deben gestionar múltiples locales y equipos de alto rendimiento en mercados competitivos.

Pedro no ofrece charlas motivacionales convencionales; ofrece herramientas de gestión aplicadas. Su enfoque es directo, práctico y está diseñado para generar una reflexión profunda y una acción inmediata sobre los resultados del negocio. Es reconocido por su capacidad para conectar con públicos exigentes y transmitir soluciones claras a problemas complejos, convirtiendo sus conferencias en referentes de valor para el sector hostelero.

¿Cuáles son las temáticas de sus charlas?

• Ingeniería de Mando. Blindaje del Margen en Grupos de Alta Hostelería: Una inmersión técnica en la cruda realidad del sector: por qué el 60% de los cierres de conceptos exitosos ocurre por falta de estructura y no por falta de clientes. Pedro Reymond desglosa cómo los grupos de alta facturación pueden blindar su margen neto mediante protocolos de Soberanía Operativa. Esta conferencia enseña a implementar un sistema de mando que protege el beneficio frente a la inflación, la rotación y la complejidad del escalado, permitiendo que el negocio crezca sin que el dueño pierda el control financiero de su empresa.

• Expansión sin Infarto: El paso de 3 a 30 locales es el cementerio de las grandes marcas si no existe un sistema que sostenga el peso de la estructura. En esta sesión, Pedro aborda el Infarto Operativo que sufren los fundadores cuando la marca crece más rápido que su capacidad de gestión. Basada en casos reales de expansión en España y México, esta charla revela la ingeniería necesaria para escalar una marca de +2M€ de forma sostenible. El objetivo es dotar al grupo de una estructura de mando que permita la expansión internacional sin que el líder se convierta en el esclavo más caro de su propio éxito.

• Soberanía Hostelera: Muchos propietarios de grupos hosteleros no gestionan empresas, gestionan emergencias diarias. Inspirada en su obra Soberanía Hostelera, Pedro Reymond propone un cambio de paradigma: pasar del caos reactivo al Mando Proactivo. A través de herramientas de Ingeniería de Sistemas, esta conferencia enseña a los directivos a recuperar su libertad y su visión estratégica, delegando la operativa en protocolos de acero. Es el manual definitivo para que el Capitán baje del puente de mando y el barco siga navegando a máxima velocidad con precisión y resultados predecibles.

Pedro Reymond trabaja de forma muy alineada con el propósito del evento y el perfil real de la audiencia. No ofrece charlas estándar: cada intervención se ajusta para provocar reflexión, decisión y acción concreta, aportando valor real y cuidando que el organizador y el evento queden especialmente bien.